为深入推进庐山西海风景区民宿与餐饮产业高质量发展，学习借鉴先进地区在民宿规划建设、规范管理及餐饮特色化发展等方面的成熟经验，11月26日，风景区文化旅游商务局、市场监督管理分局组织区民宿协会、餐饮协会代表，赴庐山市、濂溪区等地开展专题考察学习活动。

通过实施民宿产业高质量发展“三大行动”，庐山市已构建起特色鲜明、层次清晰的民宿体系，产业集群发展取得显著成效。考察团一行先后走访了松陌民宿、原墅·侠隐山居别墅、云上归墅等多家具有代表性的精品民宿，通过实地查看、深入交流等方式，了解了其在规划布局、设计理念、运营模式及服务标准等方面的创新实践。

目前，庐山西海正致力于打造若干民宿集群微度假区，其中思无邪、箐箐溪岸、一苇杭等品牌民宿已崭露头角。本次考察为风景区在突出生态特色、融入文化元素、规范行业标准等方面提供了宝贵思路；下一步，将充分吸收转化学习成果，推出更符合西海实际的民宿行业服务标准，鼓励创建等级和星级民宿，让游客实现从“住有所居”到“住有优居”的跨越。

在餐饮发展方面，濂溪区等地在挖掘地方饮食文化、打造特色餐饮模式、引入“日咖夜酒”等新业态上积累了丰富经验，有效提升了游客的消费体验与停留时间。考察团重点调研了大路王山庄、山边边表姐家餐饮店、云起山房、枫桂云境、三山二水咖啡馆等特色餐饮项目，就其菜品研发、食材本地化、场景营造与品牌营销等进行了深入交流。

庐山西海拥有优质的“西海有机鱼”等天然食材资源，“西海鱼宴”“白鱼”“银鱼水饺”已具备一定的市场知名度。下一步，将引导餐饮企业，深耕本地特色，推动菜品创新与标准化管理，强化“食材本土化”故事讲述。同时，鼓励餐饮企业加强与民宿的合作，形成“以宿带餐、以餐促宿”的良性发展格局。

本次跨区域考察学习，不仅拓宽了行业发展视野，也为规范化运行、专业化服务、新业态开发引导了方向。庐山西海风景区将继续支持民宿与餐饮协会发挥行业纽带作用，在政策研究、标准制定、人才培养、品牌推广等方面持续发力，共同推动庐山西海食宿产业融合升级与高质量发展。